語学の授業での気づき

中国語の授業で「～以外のもの、ぜんぶ好き」という表現を練習するために、ある男子学生に質問をしました。
「きらいな食べ物を教えてください」
「きのこです」
「マッシュルームのことでしょうか」
「いいえ、きのこ全般です」
そこではっとさせられました。きのこという言葉を聞いて、私の頭に真っ先に浮かんできたものがマッシュルームでしたが、実際はずっと範囲が広く、総称として使われる言葉でした。言葉の意味を狭く理解してしまい、いわゆる過剰縮小の問題に気付かされた瞬間でした。また別の日に、初級クラスの学生が以下の文を作りました。
“我不喝红茶，喝茶。”（意味：私は紅茶ではなく、お茶を飲みます。）
「矛盾していないかな。紅茶はお茶の種類ですので、紅茶は飲まないけど、緑茶なら飲むという内容ならいいです」とコメントを付けました。日本語だったらそのような言い間違いはしないはずですが、外国語になるとうっかりしてしまう。現代中国語学を専門としている私にとって、中国語の授業は実に色々考えさせられる、楽しい時間です。